Bánh trôi (coóng phù) là món ăn ẩm thực đường phố quen thuộc đối với thực khách trong tỉnh Cao Bằng cũng như du khách đến tham quan du lịch. Mỗi khi thời tiết chuyển mùa se lạnh, trên mỗi tuyến phố, đâu đâu chúng ta cũng dễ dàng bắt gặp những hàng quán bánh trôi nóng hổi với hương thơm không thể cưỡ
Bánh khảo từ lâu đã được coi như một thứ lương khô của người dân tộc Tày, Nùng ở Cao Bằng. Trước đây, bánh chỉ được làm vào dịp Tết. Nhưng ngày nay, do nhu cầu của thực khách, bánh khảo được sản xuất quanh năm và trở thành một đặc sản - món quà mang đậm dấn ấn miền Non nước Cao Bằng.
Lễ hội đồi cỏ Ba Quáng diễn ra từ ngày 15-17/12/2023 tại xóm Bắc Vọng, xã Vinh Quý, huyện Hạ Lang, tỉnh Cao Bằng với nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách đến tham quan.
Lễ hội “Đồi cỏ Ba Quáng” được tổ chức tại xóm Bắc Vọng, xã Vinh Quý, huyện Hạ Lang, tỉnh Cao Bằng với nhiều hoạt động vô cùng hấp dẫn sẽ được tổ chức vào giữa tháng 12 năm 2023.
Nhắc đến cơm rượu, chắc hẳn ai cũng nghĩ đây là một món ăn chơi với cách chế biến đặc biệt từ nếp được ủ lên men, thường được dùng phổ biến trong ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5/5. Nhưng tại thành phố Cao Bằng, món cơm rượu nếp hấp trứng lại được nhiều người biết đến như một món đặc sản miền Non nước.
Vừa qua, sự kiện Ngày hội Du lịch Non nước Cao Bằng tại Hà Nội đã góp phần kích cầu du lịch, quảng bá hình ảnh miền non nước - điểm du lịch hấp dẫn, an toàn, đồng thời hỗ trợ các nghệ nhân, làng nghề trong việc giới thiệu sản phẩm quà tặng phục vụ du khách trong và ngoài nước một cách hiệu quả, chuy
Đến 15/12/2023, Sở VHTTDL Cao Bằng cấp 66 thẻ hướng dẫn viên (HDV) du lịch. Trong đó 56 thẻ hoạt động (15 thẻ HDV du lịch quốc tế, 41 thẻ HDV du lịch nội địa) và 10 thẻ đã hết hạn.
